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グルタミンペプチド

トレーニング効率を上げるためには


筋肉形成と筋肉分解
人は筋肉形成と分解を繰り返しています。なぜでしょうか?
それは、エネルギーとして使用されるアミノ酸は血中に存在する遊離アミノ酸であり、遊離アミノ酸が不
足すると、筋肉を分解し、遊離アミノ酸を増やそうとするためです。逆に、遊離アミノ酸が増えると、筋肉
を形成し、血中アミノ酸の量を保とうとします。

では、トレーニング中にはどのような状態となっているのでしょうか。
トレーニング中は血中の遊離アミノ酸が使用され、減少します。結果、筋肉分解を促進し、血中の遊離
アミノ酸を増やそうとします。
高負荷のトレーニングでは筋肉が損傷し、筋肉痛として現れますが、トレーニング中に血中の遊離アミ
ノ酸が減少する、もしくは、トレーニング前から少ない等の場合は、筋肉分解が多く行われ、筋肉痛とな
ることもあり得ます。
結果、トレーニングをしても筋肉が落ちる等のリスクとなりえます。


トレーニングの効率を上げるためにはどうすれば良いか?

トレーニング直前とトレーニング中

血中の遊離アミノ酸をなるべくリッチにすることが重要です。十分でバランスの良い食事が一番です
が、サプリでBCAAもしくはグルタミン等のアミノ酸を摂取するのもひとつの手でしょう。

トレーニング直後

トレーニング中に減少した血中の遊離アミノ酸を素早く補う必要があります。食事やプロテインは、吸
収があまり速くありません。1?2時間は必要です。
これは、タンパク質は分子量が大きいため、吸収するためにアミド結合を切って、吸収しやすくする工程
に時間がかかるためです。1?2時間で筋肉分解が促進してしまうため、アミノ酸系のサプリメントが最
も良いと考えます。


グルタミン
筋肉の約60%程度を占めるアミノ酸です。非必須アミノ酸ですが、トレーニング中に血中グルタミンが
減少することは論文でも報告されています。
ですので、グルタミンをトレーニング中もしくは後に素早く採取することはトレーニング効率を上げるに
は必要です。
しかし、グルタミンはアミノ酸単体で摂取すると90%程度が吸収されないピロ体へと変化してしまいま
す。グルタミンペプチドはピロ化が抑制するので、グルタミン単体の20倍とも言われています。
そのためには、ペプチドでグルタミンを採取する必要があります。
(※グルタミンペプチドは小麦由来です。ペプチドといった低分子まで分解しているので、アレルギーはないと考えられていま
す。アレルギーテストも実施しています。)
グルタミン単体で商品としているサプリメントが多いので、要注意です。

 

脂質ゼロ!
小麦由来の国産品グルタミンペプチド


特長
1.高グルタミン含量(※主な食用蛋白質との比較)
2.粉末状で、しかも水への分散性が良い

主な用途
激しいトレーニングの際に、ストレスに、体調管理に

弊社のグルタミンペプチドは、グルタミンを豊富に含む小麦グルテンをマ
イルドな条件で酵素分解し、ペプチドにすることで分散性を向上させてお
り、苦みも少なく、様々な食品に利用することができます。グルタミンペプ
チドはグルタミンだけでなく種々のアミノ酸を含有しています。



グルタミンペプチドのアミノ酸組成(製品100g中)gで表示
アルギニン 2.43 グリシン 2.62
リジン 1.08 プロリン 10.4
ヒスチジン 1.44 セリン 3.73
フェニルアラニン 3.93 スレオニン 1.87
チロシン 2.46 アスパラギン酸 2.09
ロイシン 5.05 トリプトファン 0.46
イソロイシン 2.46 システイン 1.37
メチオニン 1.04 グルタミン酸 31.1
バリン 2.75 グルタミン 32.6
アラニン 1.78    


グルタミンの作用

グルタミンは、疾病、疲労、ストレスなどの特殊な条件の下では不足する
ため、準必須アミノ酸とされています。
グルタミンは筋肉から全身へ供給され、免疫細胞・小腸細胞のエネル
ギー源となっており、平常時でも小腸は7?8g/hrのグルタミンを消費して
います。運動やストレス等によりグルタミンの消費量が上がると、筋肉か
らの供給が追い付かなくなってしまいます。
またグルタミンの機能は多彩ですが、免疫賦活効果抗ストレス
効果
があるとされています。



重要!なぜペプチド摂取がいいのか!

グルタミンはアミノ酸単体で摂取すると90%程度が吸収されないピロ体
へと変化してしまいます。グルタミンペプチドはピロ化が抑制するので、
吸収率がグルタミン単体の20倍とも言われています。
そのためには、ペプチドでグルタミンを採取する必要があります。
 

  • グルタミンペプチド

  • 販売価格

    10,800円(税込)

  • 在庫

    18

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